產品主要特點;

1.凍肉絞肉機能適應大、中、小型肉食品加工廠，它可將-18°未解凍的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒，為斬拌或攪拌做好前期工作。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處，通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與鉸刀產生相對運轉，從而將肉切成顆粒狀，確保了肉餡的均勻性，它可將塊狀肉（凍肉）及食品絞至6-16mm的顆粒，是肉類制品加工的必備設備。

2.與產品接觸部分全部采用SUS304不銹鋼材料制作，結構設計易于清洗，符合食品衛生要求。

用途：

各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業。