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隨著生活水平的提高，人們也越來越注重生活品質，對奶制品的要求也越來越高。都想通過健康營養的乳制品讓自身及家人的身體健康，抵抗力強。牦牛奶粉就是非常好的選擇。但牦牛奶產量極低，這也是牦牛奶粉價位高的原因之一，牦牛奶每天的正常產量不到普通奶牛的5%，牦牛含有大量的共軛亞油酸、蛋白質、乳糖、乳鈣、乳鐵蛋白、免疫球蛋白、不飽和脂肪酸、氨基酸等營養物質，尤為適合孕產婦，中老年人，度勞動者，低抵抗力人群飲用。有人這樣形容雪域高原上牦牛的生活，“喝的是礦泉水，吃的是中草藥，住的是風景區”，純凈的奶源環境造就了綠色的牦牛奶。在氧氣稀薄的世界屋脊，牦牛生長在無農藥、抗生素及其他化學品污染的青藏高原，常年野牧于自然草場之上，以天然牧草和草原上多種名貴的天然中藥材（如雪蓮、蟲草、貝母等）為食，常年飲用冰山雪水，牦牛奶也因此被譽為“奶中”。經研究對比發現，牦牛奶為“三高奶”，即牦牛奶的濃度高、比重高、含量高。

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