面條菜的營養價值 野菜種子
     
面條菜種子,面條菜,野菜種子，野菜。
  精選面條菜種子 本品種全綠色，耐寒性強，高抗病害，不須使用農藥。畝產3000斤左右，以肥嫩的葉片和幼莖為食用器官，質甜味美,營養豐富,含維生素,酸和礦質元素等多種營養品,養陰；清熱；止血調經。主吐血；衄血；虛癆咳嗽；咯血；尿血；
     
面條菜的功效
  全草及嫩莖葉入藥，涼血止血功效,可治虛勞咳嗽,鼻衄、吐血等癥。
可作湯菜,蒸菜，主菜，餡菜等到多樣做法。倍受城鄉居民的歡迎。又為無公害的新優特蔬菜。生育期55天左右，株高10公分可采收。植株分枝力強，葉長成披針形，好吃又好看。
栽培要點：一般在霜降前后至清明節下種為宜，畝用種量3-4斤，以撒播或生芽播種為宜，株先距12乘15厘米左右，冬季可選用中小塑棚，露地種植，清明節上市，管理與其它葉菜近似。